在如今所见皆媒体的社会化媒体时代,营销行为随处可见。小到路边的传单,大到社会疯传的营销事件。有些品牌营销甚至能够让顾客乐在其中,主动的成为传播助力者。所以,对于经营者来说,为了塑造品牌和扩大利益化,有必要使用一些合理合法的营销手段。特别是在互联网深度改变人们生活方式的情况下,借助互联网科技,打造营销策略是众多管理者迫切需要考虑的。
餐桌也会“动脑筋”,充电社交样样都行。一桌宝智能立牌作为餐厅内新兴的科技立牌产品,正是基于餐厅桌面的立牌入口,打造餐厅线上线下营销平台。一方面实现餐桌功能的互联网化,为顾客提供有趣好玩的娱乐方式,一方面实现餐厅营销的智能化,改变传统的餐厅店内营销模式。它有效的使得餐厅在营销过程中多了三个优势!
1、让餐桌多一块广告屏
所谓的餐饮营销不仅仅指单纯的推销、宣传,也不仅仅指餐饮门店举办的几次零碎折扣活动,而是一个有策略有目标的完整营销过程。在这个过程中,一桌宝智能立牌正在促使餐饮管理、营销策略不断提速与趋于完善。
首先,一桌宝智能立牌能够帮助商家提高店内餐桌宣传的效率,充分发挥在店内宣传方面的天然优势。传统的立牌更换,成本的产生导致更换的频次必然低下。但一桌宝智能立牌搭载了7寸电子屏幕,并结合一桌科技自主研发的OneDesk智能广告分发系统,能够灵活控制图片的上传与展示,且支持动图、视频的播放。如此一来,便扩张了餐厅内部宣传的窗口,从以往的只有一两面纸质立牌的版面,扩张成7寸平板轮播商家推荐菜品图、活动视频等内容,无需再为了餐厅制作物料成本而发愁了。
2、让餐桌可以社交充电
早期的餐饮营销被定义为服务,认为餐饮行业只要服务好、口味佳就万事无忧了。然而随着不断消费发展的营销环境,消费者的要求标准也在不断升级,不但要求好吃,更要求好玩。
针对这种现象,一桌宝平台便思考,如何为传统立牌赋能,使其成为餐厅与顾客的刚需窗口呢?我们可以在一桌宝现在推出的平台功能中找到答案。
一桌宝平台为餐厅顾客提供附加价值,通过产品功能吸引顾客深度使用,增加粘性。
第一为餐厅社交,一桌宝智能立牌引入“轻社交”的概念在餐厅,在同一餐厅内吃饭已最大化拥有转化为线下关系的可能性,其次有着相似的消费习惯,更容易获得可以迅速切入聊天的契合点。结合着一桌宝平台提供的多种交流方式,为餐厅内的轻松社交提供了更多可能性。
第二是共享充电,餐厅一般坐落于商业场景,以逛街、娱乐的商业复合体为多,为顾客提供充电已是众多营业场所的标准服务,一桌宝的免费充电功能恰好切中顾客的需求。
所以,一桌宝智能立牌是通过为餐厅搭建高频互动场景的办法,利用立牌定位挖掘到餐厅内粘合顾客的更多可能性,让餐厅营销方式更轻松更实用。
3、让餐桌也能数据分析
将餐厅内的营销汇集在一个入口平台,会让顾客的注意力更集中。以往的餐厅营销,恨不得铺天盖地在整个餐桌的各个角落填满信息,但现在顾客的注意力抓取十分有限,采用传统的方式只会让顾客失去耐心,注意力分散后更难吸引顾客关注度。所以一桌宝是利用平板的内容呈现,将餐厅内的营销聚集在一起。
如此一来,餐厅将会大大减少传递宣传内容的成本,之前吃力的宣传也无法获得顾客反馈数据,现在借助一桌宝平台,不但可以更好玩有趣的传递信息,也可以获取顾客在餐厅内产生的行为数据,以此为指导风向标,可以为目标顾客群体提供更有价值的服务。
例如餐厅如果发现顾客充电次数特别高,说明在商场的业态中,你的餐厅在顾客的印象中更多被作为落脚点、休息小憩的地方,那在设计餐品的时候,就应该多设计些轻餐食,适合小聚的饮品小吃套餐等。如果在餐厅内,发现使用一桌宝平台发送弹幕的数量特别高,说明餐厅的目标顾客人群更加年轻化,由餐厅组织线下活动,或举办粉丝聚会能够让餐厅目标人群更有粘性。
消费者的猎奇心理搭载上互联网的高速运转,这种营销环境下推动着餐厅要快速更新营销玩法。以此我们可以发现,餐饮经营迫切的需要借助互联网科技手段,提高自身效率的同时,也获取更有用的经营指导。同时,为顾客提供多元化的消费体验,这是广大餐饮管理者希望看到的,也是一桌宝平台致力帮助广大餐饮管理者达到的目标。
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