吉安新闻网井冈山讯（李琳）餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。餐桌文明是社会文明的缩影也是创建文明城市的重要内容之一。为普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、传播文明用餐理念。近日，井冈山创建办、井冈山市市场监督管理局联合开展了“公筷公勺·文明餐桌你我行”宣传活动。
活动现场，文明家庭代表宣读倡议书，倡议大家使用“公筷公勺”，守护“舌尖上的安全”，共同倡导安全、健康、文明、卫生就餐新风尚。随后，餐饮酒店业代表宣读了《文明餐桌行动承诺书》。活动中，志愿者向居民群众详细讲解了使用公筷公勺、共建文明用餐的重要性，引导居民群众在就餐时使用公勺公筷，节俭用餐、文明用餐，倡导光盘行动，拒绝舌尖上的浪费。
最后，工作人员组织群众参与了“公筷公勺，文明用餐，从我做起”群众承诺签名活动，现场群众在签名墙上签上了自己的名字。此次宣传活动结束后，井冈山市市场监督管理局组织工作人员分组开展行业走访面对面宣传活动，实地走访辖区内餐饮行业，发放宣传资料，引导商家做文明餐桌的参与者、践行者、传播者，商家积极配合并现场签订《文明餐桌行动承诺书》。