为响应“科教兴国”战略，加强“产学研”融合，催生科技创新驱动能量。2021年12月29日，江西农业大学与江西胜龙牛业有限公司在莲花县成立博士工作站。
博士工作站是企业与高校、科研院所之间的一座桥梁。农大博士工作站将派驻博士工作团队长期驻胜龙牛业实验室，重点对肉牛养殖技术进行研究和实验，为肉牛品种资源开发利用、肉牛养殖、良种繁育、疫病防控、饲草料开发利用、动物营养、肉牛产品深加工及人才培养等方面提供了强有力的技术保障，助力全县肉牛产业向着现代化、标准化、产业化和品牌化方向健康发展，使胜龙牛业真正成为全省优质肉牛生产优势区和深加工基地，使肉牛产业真正成为莲花县实现乡村振兴有力的支柱产业之一。
莲花县今年实施整县推进肉牛养殖发展战略，通过政府引导、政策支持、龙头带动、项目驱动、大户示范、科技支撑，依托江西胜龙牛业有限公司为龙头，大力发展标准化规模化种植养殖，将莲花县建设成赣西片区重要的肉牛养殖、加工、供应基地，打造成全省肉牛养殖大县。目前，全县肉牛规模养殖户200余家，肉牛存栏36000余头。
博士工作站的成立将为莲花县肉牛产业促进产学研合作、加快科技成果转化、助力企业创新发展发挥重要的承载作用，成为经济创新驱动的“推进器”和“新引擎”。（陈露）