8月24日,永丰县藤田镇岭南村千亩生态葡萄园内,皮肤黝黑头戴遮阳帽的王美关正在劳作。他是日本长崎大学落叶果树专业的博士,2011年从福建老家来到永丰山沟里当起了农民。博士种葡萄,善于把科学技术转化为生产力,注重向改革要空间要效益,以市场为先导以质量基础,葡萄园里供给侧改革出成效:产出的葡萄不仅颜值高,而且绿色无公害味道鲜美独特,内涵十足,不愁销路。
记者在葡萄园看到,这里的葡萄架比较高,葡萄外形美观,摘一颗放入嘴里味道鲜美。抬高葡萄架这么一件小事,在王美关眼中却是一项重要技术革新,好处很多:不易受雨后泥浆影响,且可有效减少病虫害,提升葡萄品质;便于采摘,修剪时不需要技术工,可采用流水线操作……王美关说,他现在只求质量,园内作业做到标准化、规范化,并建立了产品安全可追溯体系。
目前,王美关已投资3300余万元,建起了1400多亩的岭南葡萄园。今年,有600亩已经挂果,其中“东方美指”“泽玉”等品种在吉安市场上十分走俏,每日有三四吨销往周边各地。在王美关的技术掌控下,葡萄园可成功将16个早、中、晚熟品种的鲜果供应期从6月底一直延长到12月。未来,他还打算让葡萄园里的果树一年四季都挂果。
为进一步延伸产业链,做到一二三产融合发展,王美关和老乡成立了公司和葡萄种植专业合作社,建设了大型保鲜库和酿酒车间。未来,该公司将以生态休闲养生、可循环农业发展模式创新为动力,拓展整合农业的休闲、体验、教育、文化传承等功能,打造成一个具有当地特色的农业产业品牌,带动周边更多群众脱贫致富。