中国江西网/吉安头条客户端讯 记者曾学涵报道：“红色畲乡、最美东固”，为全力建设乡村旅游，充分结合当地畲族文化、晒冬文化、红色文化等旅游资源，12月9日，记者获悉，2019江西东固第四届“晒冬会”将于12月14-15日在敖上村举行，活动将积极展示吉安东固风俗人情，促进当地“生态观光、文化体验、休闲度假为一体的旅游生态文明建设。
“晒冬”是东固畲乡的一大传统，每到冬天乡民们把各家自产的红薯、南瓜、野菜、红辣椒等大面积地晾晒在庭院。它晒的不仅是粮食，而是丰收，是乡情，更是幸福。近年来，为全面展示畲乡民俗风情，青原区以畲乡“晒冬会”为“媒”，进一步宣传畲乡特色文化，推广东固旅游产品，加快东固旅游发展。目前，已经成为当地的一项特色民俗活动。
据悉，今年的东固“晒冬会”上，现场将开展多达30种特色小吃展，游客还可以现场演绎制作工艺，体验亲自动手的乐趣。现场欣赏创意丰收展的同时，还将评选出“最佳晒冬创意”。此外，还能参与打乌米糍粑，观看龙灯舞，品长桌宴，体验畲乡迎亲风俗。冬令进补饮“畲家特色山哈酒”，并品尝现场用大石臼制作的畲家擂茶。这一天，预计多达千人的畲族姑娘将进行红歌对唱，开展千人红歌会，表达对片红土地的热爱。夜晚降临，腰鼓敲起来，还能够与当地畲民一起体验篝火晚会，感受不一样的少数民族风情。