吕富来 本报记者 余 燕
婺源绿茶成功申报中华文化名茶，“千年茶乡婺源问茶寻春之旅”路线入选“全国20条茶乡旅游精品路线”，大鄣山有机茶园荣获卡洛·斯卡帕国际园艺奖……2019年，婺源茶业喜获新丰收，婺源绿茶品牌价值升至20.63亿元；全县茶产业实现综合产值40.12亿元，出口创汇5500万美元。
“好山好水育好茶”。近年来，该县践行新发展理念，创新实施茶旅融合发展战略，为全域旅游增添“绿动能”，打造“茶和远方”旅游目的地，成效明显。
开发利用茶资源，让茶区变景区
一幢幢徽商大宅，是一篇篇茶产业的发展传奇；一道道悠远茶路，是一条条穿越时空的茶文化之路。婺源县实施“茶业+”战略，推进茶业与旅游、文化、康养等产业深度融合，提高茶业综合效益。挖掘陆羽遗迹、公议茶规等茶叶典故，让乡村美景与茶文化有机结合，打造集观赏性、趣味性、体验性于一体的茶业旅游景点。结合民宿产业，打造将军府等一批茶文化主题民宿。
为补齐淡季旅游短板，婺源县以茶园采制体验、山野游览健身、登山观光眺望为主题，规划建设生态茶园观光休闲旅游区，开发集采茶、制茶、品茶、购茶、斗茶及观茶艺、学茶艺、看表演于一体的生态休闲游、风情体验游、茶园农家乐等，丰富现代农业内涵，促进茶旅融合发展，让茶区变景区。
挖掘弘扬茶文化，让茶山变金山
婺源绿茶制作技艺获评国家级非物质文化遗产，婺源茶道被列入省级非物质文化遗产名录。近年来，婺源县深入挖掘弘扬茶文化，在旅游景观、城乡建设中有机植入茶文化，编写地方性茶书《茶香婺源》《婺源茶人传》，举办茶文化摄影展等，让茶文化之风愈吹愈烈。同时，从民间挖掘整理出新娘茶、文仕茶等婺源茶道，既赋予茶叶传统的“敬、和、俭、静”文化精神，又注入新的时代内涵。如今的婺源，茶道、茶礼、茶俗蔚然成风，看茶道表演、品香茗聊天、悟茶趣人生成了许多市民和游客的“必修课”。
下一步，婺源县将探索实施“朱子文化+茶业”工程，以名人效应带动茶文化旅游，提升茶业发展水平，让茶山变金山。
提炼展示茶元素，让茶园变校园
近年来，婺源县提炼展示茶元素，不仅建设茶文化公园、丫玉问茶馆等，还在天纯茶、林生茶、丫玉茶等有机茶园种植旋风、梯田、太极等图案，打造了一批网红茶园。同时，在有机茶园的制茶参观区建设精致茶庄和餐馆酒店，满足游客休闲购茶、观赏茶道的需求，形成了“观、采、炒、品、购”茶业研学游新局面，每年吸引游客逾百万人次。
与此同时，婺源县开发打造“婺源问茶”“魅力茶乡游”等茶业研学游精品线路，涌现了金山茶庄、茶博府公馆等一批集茶叶采摘、加工展示、茶艺表演、休闲体验等功能于一体的茶业研学游精品项目，让茶园变校园。
为打造茶业研学游示范区，婺源县还主动对接中国茶叶科学研究所、江西农业大学等茶叶科研单位，示范推广有机茶生产新技术、新成果，涌现了一批“一亩园一万元”的有机示范茶园。婺源大鄣山、鄣公山等绿茶品牌一直活跃在国际茶叶市场，产品远销全球60多个国家和地区，并占据着欧盟市场50%以上的出口份额。