吉安新闻网井冈山讯 当前疫情防控形势仍然复杂严峻，为做好疫情防控工作，12月以来，井冈山市场监督管理局积极指导辖区内冷链食品生产经营者使用“赣溯源”平台，及时准确上传冷链食品来源、去向、数量等关键数据，确保“来源可查、去向可追”。
“赣溯源”平台是由省市场监管部门组织研发的，以涉及冷链冷藏企业为监管主线，通过智慧化监管手段，快速实现“食品产地——加工场所——流通渠道——消费者”的全链条食品追溯体系。食品出现异常情况时，能够“一键排查、迅速定位”，为疫情防控争取宝贵时间。
该局要求生产经营者要落实主体责任，增强社会责任感，严格进口冷链食品进货把关。加强对冷链食品的监管，要求没有检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息等相关内容的，不得上市销售，对在售信息不全的，要求其立即下市，并做好信息追溯、核酸检测等工作。
文/ 雷淑萍、周敏瑶
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