11月21日，赣州市会昌县就业创业服务中心、富城乡人民政府主办，会昌中等专业学校承办为期10天的富城乡中式面点就业技能培训圆满结束。
本次培训共计50名学员参加，参训对象以脱贫劳动力为主，其中女性20人，主要内容为酱香饼、红糖开花馒头、炸三样、油条发面、南瓜饼等中式糕点制作方法，每一种面点作品均由老师先讲解步骤要领，演示制作过程，再安排学员分组进行实操。培训过程中，卢老师从中式面点的风味流派与特色、中式面点的一般工艺流程进行全面讲授，学员们边听、边练，掌握面粉配比、揉面的科学方法，学会了一门就业创业技能，为他们实现就业打下了良好的基础。
通过老师演示和讲解烹饪技巧，学员们都积极主动展示了自己的学习成果，每道菜都像一个精致的艺术品，色香味俱全，闻起来都香飘四溢。
此次培训，以技能培训为契机，以居民需求为着力点，帮助富城乡富余劳动力和失业人员提升专业技能，推动群众实现就业创业。今后，会昌中等专业学校将本着服务社会、服务群众、服务家庭的原则，通过提供全方位、精准化的技能培训课程，努力培养更多农村技能人才。（会昌中等专业学校/图文）