8月5日晚,章贡区市场监管局组织执法人员,在水南镇南桥新村开展了小餐饮店、小食品店、小食品加工店“三小”行业集中整治行动。
当前创国卫工作中,小餐饮店、小食品店、小食品加工店“三小”行业还存在诸多问题亟待解决。目前,水南镇南桥新村共有585户小餐饮店、小食品店、小食品加工店,“三小”行业较为集中,是创国卫工作的重点和难点之一。为加大力度推动解决“三小”行业存在的卫生条件较差、经营消费环境达不到规范标准等问题,章贡区市场监管局在加强常态化巡查整治的基础上,于8月3日晚集中时间、集中力量,直面小餐饮店、小食品店、小食品加工店“三小”行业“顽疾”。当晚,执法人员对南桥新村的“三小”行业开展了地毯式排查整治,按照食品“三小”行业的标准要求,重点查验了有无防尘、防蝇、防鼠“三防”设施,证照是否齐全、从业人员有无健康证明,以及食品及原材料购进索证索票、经营场所环境卫生等情况。
检查中,执法人员对发现存在生产经营场所布局混乱、环境卫生差、“三防”设施不齐全等问题的商户,当场下发责令改正通知书督促整改。对于屡教不改,整改缓慢的,加大执法力度,将依法责令停业整顿。据悉,当晚集中整治行动共出动执法人员250余人,检查小餐饮店、小食品店和小食品加工店556家,对其中225家“问题户”的346个问题要求限期整改。(刘敏记者陈少芬)
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